شاورما بخبز الصاج والخلطه المميزه..روعه وبالخطوات المصوره

طبقي هو خاص لوجبه العشاء وصراحه طبخه معتمده عندي ....سهله...ولذيذه جداً....مكونه من خبز الصاج وحشوه الدجاج...والخلطه المميزه.....


ونبدأ المقادير للعجينه.....


· ثلاثه أكواب دقيق....


· نص ملعقه خميره....


· ملعقه كبيرهحليب بودره....


· نص ملعقه صغيره ملح...


· ملعقتين كبيره زيت....


· كوب مويه دافيه.....


وأتركيها تنخمر لمده ساعه.....وهذي صورتها......


[CENTER]










والخطوات التاليه لمرحله العجن والفرد والخبز.....


· قطعيها كوربحجم البيضه وأفرديها بحجم الكف.......















· حطيها بطاوه تيفال مدهونه بزيت وعلى نار هاديه...
















· حمريها وحطيها بحافظه عشان ماتبرد...










.









جهزي الحشوه.....


· قطعي بصل...

















· وقطعي صدور دجاج تقريبا صحن..

















· حمري البصل بشويه سمن...
















· حطي الدجاج....















· أتركيه يطبخ لين ينضج....
















· بهريه بالفلفل الأسود والكمون والملح....










[CENTER]جهزي الخلطه .....


· هذي صور الخلطه....مكونه من ملعقتين زبادي...ملعتين مايونيز...ملعقتين جبنه....ملعقه طحينيه سايله...ملح...فص ثوم مهروس......لذييييييييييييييييي يييييذه..
























· وهذي الصوره بعد ماخلطتها.....






















قطعي خس وطماطم.....














[CENTER]نبدأ بلف السندويشات.....


الصــــــــــــــــــــــــــو ر......


حطي شويه من الخلطه والدجاج وأخيراً الخس والطماطم.....














وأحفظيه بحافظه....عشان تجلس حاره..

















وهذي الصور النهائيه.....





























أسأل العلي العظيم أن يكون عملي خالصاً لوجه الكريم......






أختكم/S_s................