مرحبا بكم في منتدى الشاوية الاحرار** بوزينة ** ** Batna **
مرحبا بكم زوارنا الاعزاء في منتدى لمة بوزينة الشاوية الاحرار

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

مرحبا بكم في منتدى الشاوية الاحرار** بوزينة ** ** Batna **
مرحبا بكم زوارنا الاعزاء في منتدى لمة بوزينة الشاوية الاحرار
مرحبا بكم في منتدى الشاوية الاحرار** بوزينة ** ** Batna **
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

فطائر الدجاج والكباب با السلطة

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

فطائر الدجاج والكباب با السلطة Empty فطائر الدجاج والكباب با السلطة

مُساهمة  slimane الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 4:02 pm


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
المقادير :

فطائر الدجاج والكباب با السلطة 60880502

- 3 كاسات طحين
- 3ملاعق صغيره خميره فوريه
- 2 ملعقتين كبيرتين سكر
- كأس أو أكثر ماء
- ملعقه صغيره ملح
نضع كل مقادير العجن في العجانة ونتركها تعجن الخليط او نعجنها باليد جيدا

فطائر الدجاج والكباب با السلطة 42522287
الحشو عباره عن// كباب دجاج نحتاج الى
فطائر الدجاج والكباب با السلطة 81927905
[center]دجاج مفروم -بصل مفروم ناعم - ثوم مفروم ناعم -
فلفل اخضر - بياض بيضه - بقسماط -كمون -كزبره -
قرفه مطحونه – ملح

نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
فطائر الدجاج والكباب با السلطة 85069447
[center]والان خمرت العجينه وهذا شكلها
فطائر الدجاج والكباب با السلطة 72744164
[center]والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص

فطائر الدجاج والكباب با السلطة 53696404
ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا قلبنها وستلاحظين أنها ستنتفخ

فطائر الدجاج والكباب با السلطة 46937882
[center]وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر
فطائر الدجاج والكباب با السلطة 40846882
[center]والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار
فطائر الدجاج والكباب با السلطة 84875160
وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين روب وفص صغير ثوم
[/center]
[/center]
[/center]
[/center]


وهذا هو شكلها النهائي وهانحن حصلنا على فطائر بكباب الدجاج
فطائر الدجاج والكباب با السلطة 14074622
شهي وسهل التحضير
دعواتكم لي
الأميرة لوزة.[/center]
slimane
slimane

عدد المساهمات : 98
نقاط : 261
تاريخ التسجيل : 15/12/2009
العمر : 37
الموقع : www.bpozina.yoo7.com

http://www.bozuina.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطائر الدجاج والكباب با السلطة Empty تهاني

مُساهمة  فتحي شبي الثلاثاء ديسمبر 15, 2009 4:08 pm

فطائر الدجاج والكباب با السلطة Icon_basketball موضوع رائع بورك فيك يا اخي سليمان فطائر الدجاج والكباب با السلطة Icon_cheers
فتحي شبي
فتحي شبي
Admin

عدد المساهمات : 832
نقاط : 2441
تاريخ التسجيل : 15/12/2009
العمر : 35
الموقع : net.fethi@yahoo.com

https://bouzina.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

فطائر الدجاج والكباب با السلطة Empty ميرسي سليمان على الموضوع الحلو

مُساهمة  s_s الخميس أبريل 21, 2011 10:50 pm

Razz Razz Razz cheers cheers
s_s
s_s

عدد المساهمات : 58
نقاط : 128
تاريخ التسجيل : 14/04/2011
الموقع : www.bouzina.yoo7.com

http://www.bouzina.yoo7.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى